6次産業化

始めてみたい！観光農園　そのメリットとデメリットとは？

観光農園に興味がある、始めてみたいとお考えの農家さんは多いのではないでしょうか。若者からファミリー、シニア層まで幅広い世代に人気の観光農園ですが、6次産業化への取り組みとしても注目されています。今回は観光農園を始めるメリットとデメリット、成功させるポイントについてまとめてみました。

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6次産業化について学ぼう！全国のセミナー・イベント情報

6次産業化に興味はあるけれど、具体的にどんなことをすればいいのか？何から始めたらいいのか？今取り組んでいる6次産業化の課題を解決するにはどうしたらいいのか？など漠然としたものから具体的な課題まで、一人で悩まずにセミナーやイベントに参加して情報収集してみませんか？

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もったいない！廃棄野菜をどうやって売る？

今世界的な社会問題となっている食品ロス（フードロス）。大切に育てた農産物を捨てずに、どうやって活かすか日々悩まれている生産者さんも多いのではないでしょうか。規格外だったり、使われずに捨てられてしまう野菜の皮や茎などの部分も工夫次第でしっかりと利益を確保しながら販売する方法があります。

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32℃で溶ける脂！？ブランド名「32℃豚」に込めたこだわりと想い

「消費者に直販していきたい」、「自分たちのブランドを作りたい」、「新しい事業を立ち上げたい」とお考えの方へ。「32℃豚」という自社ブランド立ち上げから消費者や飲食店の方へ直接販売するまでの6次産業化ノウハウを事例とともにご紹介します。

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【生産者も使える！】小規模事業者持続化補助金を活用して商品開発・PR・ブランド化をしよう！

小規模事業者持続化補助金は農家や漁師でも使えるって知っていましたか？今年度商品開発・PR・ブランド化を考えている人は、活用してみましょう！

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アンケート結果から探る6次産業化の実態〜関東地方ver〜

6次産業化についてのアンケートを関東地方の農家様に伺った結果のクロス集計です。

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関東地方農業者へのアンケート結果から読み取れる、関東地方の農業の実態

　こんにちは！東大3年生の西岡です！　先日僕たちは、関東地方の農業の実態を把握するために関東地方在住の農業者様を対象としてメールでアンケートを行いました。項目は生産物の種類や卸し先といった基本情報から6次化の実施状況までお聞きしました。総計で30軒以上の農業者さまにご回答いただきました。ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました！...