6次産業化

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無料で相談！6次産業化中央サポートセンター（6サポ）の使い方

無料で相談できる『6次産業化中央サポートセンター』の使い方を紹介します。各都道府県のサポートセンター連絡先も公開しています。

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6次化事例　〜オオノ農園　後編〜

6次化に挑戦されているオオノ農園大野さんへのインタビュー後編

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6次化事例　〜オオノ農園　前編〜

6次化に挑戦されているオオノ農園大野さんへのインタビュー前編

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6次産業化とは？【初級編】

6次産業化とは何か？初めて6次産業化を聞いた人からこれから6次産業化に取り組もうとしている人に向けて【初級編】の記事です。

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6次化事例　〜春日部野口農園　後編〜

6次化に挑戦されている春日部野口農園の野口さんへのインタビュー後編

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6次化事例　〜春日部野口農園　前編〜

6次化に挑戦されている春日部野口農園の野口さんへのインタビュー前編

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農家レストランについて調べてみた！

6次産業化の売り上げのうち2％程度の割合を占めているのが「農家レストラン」です。農家レストランの数は全国で1500軒以上（2015年農林水産省データ）で、年々増え続けています。今日は「いったい農家レストランってなんだろう？」「どうして農家がレストランを開くの？？」という疑問にお答えしていきたいと思います。

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果物・野菜・酪農・肉など　6次産業化が多い加工品目ベスト3！

6次産業化の売り上げのうち、1番メジャーなのは農作物の「加工」です。収穫した農作物をさまざまな形で加工する、というものですね。この「農作物の加工による販売金額」は、第6次産業全体の販売金額の45％にあがります。現在日本ではどのような「農作物の加工」が多いのでしょうか？この記事では、加工品ランキングベスト3を紹介したいと思います！